Тавсифи
Барои мубориза бо ин мушкилот, деҳқонон аксар вақт ғизои чорвои худро бо лесидани хишти намак пур мекунанд. Хиштро бо назардошти хусусиятхои физиологии хоси модагов аз чихати илмй кор карда баромаданд. Тавассути ин коркард маъданхои дар таркиби хишт буда ба организми чорво ба осонй дохил шуда, махдудияти азхудкунии минералиро дар хуроки чорво бартараф мекунанд. Бартарии асосии истифодаи блокҳои намак дар он аст, ки онҳо ба говҳо имкон медиҳанд, ки истеъмоли минералии худро худтанзим кунанд. Организми гов беихтиёр хиштҳои намакро дар ҳолати зарурӣ лесида, бе истеъмоли аз ҳад зиёд маъданҳои заруриро таъмин мекунад. Ин механизми худтанзимкунӣ ба пешгирии камбудӣ ё зиёдатии минералӣ кӯмак мекунад ва ба саломатӣ ва ҳосилнокии умумии чорво мусоидат мекунад. Инчунин, истифода бурдани хишти намак барои дехконон кулай ва сарфаи мехнат мебошад. Ин хиштҳоро дар ҷойҳое ҷойгир кардан мумкин аст, ки ба чорво дастрас аст ва дахолати ҳадди ақали инсонро талаб мекунад. Бар хилофи системахои мураккаби хурокдихй ё усулхои индивидуалии озука, хишт рохи оддй ва самарабахши конеъ гардондани талаботи минералии чорворо таъмин мекунад. Хулоса, хиштҳои намак лесида дар соҳаи чорводорӣ як иловаи арзишманд буда, манбаи мутавозин ва ба осонӣ азхудшавандаи маъданҳоро таъмин мекунанд. Механизми худтанзимкунии истеъмоли хишт аз ҷониби говҳои ширдеҳ, инчунин қулай ва сарфаи меҳнати истифодаи хишт онро роҳи самараноки ҳалли номутавозунӣ ва нарасидани моддаҳои минералӣ дар хуроки чорво мегардонад.
Вазифаи лесидани хишти намак
1. Тавозуни электролитҳоро дар бадани гов нигоҳ доред.
2. Ба афзоиши саршумори чорво ва зиёд кардани боздехи хуроки.
3. Такмили такрористехсолкунии чорво.
4. Пешгирй ва муоличаи нарасидани хурокихои маъдании чорво, аз кабили гетерофилия, бемории мушакхои сафед, фалачи баъди таваллуди чорвои сермахсул, рахити чавона, камхунии хурок ва гайра.
