1.Éclairage
Une durée d'éclairage et une intensité lumineuse raisonnables sont bénéfiques à la croissance et au développement des bovins de boucherie, favorisent le métabolisme, augmentent la demande de nourriture et sont bénéfiques à l'amélioration des performances de production de viande et d'autres aspects.
Une durée et une intensité d'éclairage suffisantes permettent aux bovins de boucherie de résister au froid intense. En été, lorsque la température est plus élevée, la durée et l'intensité de la lumière sont plus grandes. À l’heure actuelle, il convient de prêter attention à la prévention des coups de chaleur chez les bovins de boucherie.
2. Température
Les bovins de boucherie sont plus sensibles aux changements de température, la température a donc un plus grand impact sur les bovins de boucherie. Cela affecte non seulement la santé physique des bovins de boucherie, mais a également un certain effet sur leur capacité de production de viande.
Les recherches montrent que lorsque la température ambiante se situe entre 5 et 20 °C, les bovins de boucherie croissent le plus rapidement et présentent le gain de poids quotidien moyen le plus important. Les températures élevées et basses ne sont pas propices à la croissance et à l’engraissement des bovins de boucherie.
En été, la température est supérieure à la température de vie optimale pour les bovins de boucherie, ce qui entraîne un faible appétit des bovins de boucherie, une réduction de la consommation alimentaire et un apport énergétique nutritionnel relativement insuffisant, ce qui entraîne une croissance lente, aucun gain de poids évident et une qualité de viande réduite. . De plus, les températures élevées sont propices à la croissance des micro-organismes. Au cours de la croissance et de la reproduction, le nombre de micro-organismes dans l'étable augmente et les activités sont fréquentes, ce qui augmente le risque d'infection des bovins de boucherie et le risque que les bovins de boucherie tombent malades.
En hiver, la température est inférieure à la température de vie optimale pour les bovins de boucherie, et le taux de digestion et d'utilisation des aliments par les bovins de boucherie est réduit. À l'heure actuelle, en plus du maintien d'activités physiologiques normales, une partie de l'énergie thermique générée par la consommation d'aliments est également nécessaire pour maintenir une température corporelle constante des bovins de boucherie. Par conséquent, la demande accrue d'aliments augmente le coût de l'élevage des bovins de boucherie. Par conséquent, il est nécessaire de prévenir les coups de chaleur pendant les étés chauds et de renforcer la conservation de la chaleur des bovins de boucherie pendant les hivers froids.
3. Humidité
L’humidité a également un impact crucial sur les caractéristiques de santé et de production de chaleur des bovins de boucherie. Cela affecte principalement l'évaporation de l'eau à la surface des bovins de boucherie, ce qui à son tour affecte la dissipation thermique du corps des bovins de boucherie.
Affecte la capacité des bovins de boucherie à réguler la chaleur. Plus l'humidité est élevée, plus la capacité des bovins de boucherie à réguler la température corporelle est faible. Associée à la température élevée, l'eau à la surface du corps des bovins de boucherie ne peut pas se volatiliser normalement et la chaleur dans le corps ne peut pas être dissipée. La chaleur s'accumule, la température corporelle augmente, le métabolisme normal des bovins de boucherie est bloqué et, dans les cas graves, cela peut provoquer l'étouffement des bovins de boucherie. Et mourir.
4. Flux d'air
Le flux d’air affecte principalement le flux d’air intérieur, affectant ainsi la température, l’humidité et le flux de chaleur corporelle des bovins de boucherie dans l’étable. Il affecte indirectement la santé et la production de viande des bovins de boucherie et peut provoquer un stress dû au froid chez les bovins de boucherie, ce qui n'est pas propice à la croissance rapide des bovins de boucherie.
Le débit d’air doit donc être raisonnablement contrôlé. En outre, le flux d'air peut également accélérer l'élimination rapide des gaz nocifs, créer de bonnes conditions d'hygiène de l'air, améliorer l'utilisation et le taux de conversion des aliments, ce qui favorise la croissance rapide des bovins de boucherie et joue également un certain rôle. rôle important dans l’amélioration de la qualité de la viande des bovins de boucherie. renforcement.
Heure de publication : 29 décembre 2023